【専用】からすたらのき百花蜜1000g&セイタカ百花蜜1000g(2本

専用です。



非加熱の生はちみつを養蜂家から送っていただきました。
からすたらのきミックス百花蜜とクセになる晩秋のセイタカ百花蜜をそれぞれ1000gずつの2本セットです。


◆生はちみつって？
ミツバチが集めた蜜を糖度が78度以上になるまで待ち絞っただけの非加熱・無添加のはちみつです。日本では92％が加熱・添加物処理したもので、生はちみつは1割以下と貴重です。乳酸菌や酵素が生きているので栄養価が高く、何より美味しいです。風味が濃厚で後味スッキリ。この味を知ると加熱はちみつに戻れません。

◆からす・たらのきミックス(百花)の味は？
島根県で採れた蜂蜜です。余分に手間がかかっても農薬などを使わず、なるべく自然に寄り添った養蜂を頑張っておられます。カラスザンショウとタラノキがメイン。やさしさの中に少しスパイシーな風味が効いています。

◆百花蜜
何種類かの蜜が自然に混ざったはちみつ。草花、ハーブが主体で軽やかな風味と甘さが特徴です。

◆れんげ
今や貴重品。穏やかでさっぱりとした味わい。どこか懐かしいなじみ深い味。

◆菜の花蜜
さっぱりと懐かしい味わい。バターとの相性が良く、マフィンやパンケーキに合います。結晶化しやすいのですが、クリーム状でも楽しめます。

◆セイタカ蜜
北米原産。古来より薬草として利用され、日本でも薬効が注目されています。香りに独特のクセがあり、濃厚な甘さ。

◆メモお付けします
生はちみつにはビタミン、ミネラル、乳酸菌など100種類以上の栄養素が生きています。栄養素を有効活用するためのメモをお付けします。

◆追加購入がお得です
※送料別

150g
百花蜜
菜の花
からすたらのき
れんげ
セイタカ

250g
百花
菜の花
からすたらのき
れんげ
セイタカ


シナモンハニー100(はちみつ100gのセット)
シナモンパウダー(20g)

専用ページをお作りします。

名称
生はちみつ

産地
島根県
兵庫県

内容量
1000g×2

賞味期限
2025年11月

保存方法
直射日光を避け、常温で。

※1歳未満のお子様には与えないでください。